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第71章 第一车菌子只收三成（第1页）
第七十一章第一车菌子，只收三成
“封签先别拆。”
冷藏车停在棠记后门，司机刚摸到锁扣，沈棠便抬手拦住。
店长举起手机，对准车牌、封签编号和到达时间。采购拿着运输单，一项项核对。
“晚了两小时。”
周氏车队主管立刻递上记录。
“进城前遇到货车侧翻，堵了一段。司机提前报备，中转仓的温度记录都在。”
沈棠翻完记录。
“按合同赔超时损耗。开箱。”
锁扣打开，冷气从车厢里涌出来。
主厨先跳下车，后面跟着一个二十多岁的年轻人。他皮肤黝黑，鞋边沾着泥，怀里紧紧抱着一只布包。
“沈老板，这是阿昌，村里派来跟车的。”
阿昌朝沈棠点头。
“这一车都是昨天下午采的。村里连夜装箱，一路没停。”
工人把第一只保温箱搬下来。
沈棠剪开封条，掀开箱盖。上层松茸颜色干净，菌柄结实。她拿起一只，指腹压过根部，又递给主厨。
“这一箱合格。”
第二箱打开，上层依旧完整。主厨翻到中间，动作停住。
几只松茸贴在一起，菌盖边缘发暗。箱底的吸水纸已经湿透。
采购凑近闻了一下，眉头立刻皱起。
“返潮了。”
阿昌急忙蹲下。
“山里昨天下雨，路上也冷。摊开晾一会儿还能用。”
沈棠拿起一只，从菌柄中间掰开。
里面已经发软。
“这一层单放。”
第三箱更严重。箱盖掀开，一股闷味冲出来。主厨伸手翻了两下，掌心沾上水。
阿昌的脸色变了。
“装车的时候还好好的。”
“采下来以后晾了多久？”沈棠问。
阿昌嘴唇动了动。
“大家赶着装车。有几筐刚送到村口，擦完泥就进了箱。”
主厨抬头看他。
“菌子还带着热气，你们就封箱？”
“再等就赶不上中转仓。”
阿昌抓住箱沿，指节绷得发白。
“沈老板，价钱可以降。这些切掉坏的地方，剩下的还能熬汤。村里几十户人等着这一车钱。”
店长看了一眼预约表。
“明天三桌客人都定了菌子。库存只够一桌。”
沈棠把断开的松茸放回箱里。
