清汤面的味道不差,毕竟蔡素做的时候沈鹿全程盯着,味道难吃才怪。
吃完端碗下去,便瞧见汪大个带着汪妈妈和两个妹妹过来了。
汪奶奶自认年纪大,帮不上什么忙,就没过来。
人都到齐,沈鹿开始发布任务。
“汪大哥和蔡姐还是去垃圾场,十点的样子我会过去。”因为系统规则在,去垃圾场捡垃圾的人只能是她和她的员工。
沈鹿自己要留下来带领其他人处理小龙虾,去垃圾场的人只能是汪大个和蔡素。
“其余人在店里和我一起干活,我会给你们分配其他任务。”
一听要和汪大个分开,汪妈妈有些不安,“我们和大个一块去垃圾场吧,做饭的事我们也不会。”
“都是一些简单的活,你们要是不想做,我也不勉强。”沈鹿语气没有多冷硬,甚至称得上和气,但汪妈妈却不敢再说话了。
汪大个轻声嘱咐了汪妈妈几句,又和两个妹妹交代了一些事。
“你们就听沈老板的,用心做,不懂的及时问,知道吗?”
“知道了,哥哥。”
蔡素抱着孩子,汪大个提着工具,两人离开了店。
沈鹿带着剩下的人洗干净手后进了后厨。
明天要举办小龙虾大赛,沈鹿想过了,做卤虾最合适。
步骤也不复杂,处理好虾,过油炸,然后入卤水入味浸泡。
她主要负责调制卤水和炸虾,这两件事技术要求高,而且她也不放心别人来做,以免出现危险情况或者味道不对劲等问题。
至于其他程序都可以交给别人来做。
“汪阿姨和两个小妹妹你们主要负责扯虾线,叶帆和林洲,你们自己分工一下,一个是把小龙虾放进清洗机里,再拿出来交给汪阿姨她们,一个是要把扯过虾线的虾放进卤水熬煮,有空的话,帮我打下下手。”
叶帆点头:“行,我和林洲看着来。”
汪小慈性格比较外向,比起有些社恐的汪妈妈,她像个小大人一样,问了沈鹿几个问题:“沈老板姐姐,小龙虾长什么样子的啊?它凶不凶,会不会咬人?”
沈鹿被她这句沈老板姐姐喊舒服了,小姑娘嘴真甜。
“等会你们就知道了,小龙虾有点凶,我会教你们怎么制服它们。”
沈鹿一个人走进食材间,将门关好后,使用了万斤小龙虾兑换券。
【宿主是否选择直接兑换?】
沈鹿:“是。”
话音未落,无数只小龙虾从天而降,瞬间挤满食材间,眨眼功夫就淹到了她膝盖的位置。
失策了!
她应该先放到系统仓库,再一批批拿出来的。
幸好她有反弹特权护身,不然一虾一钳子能把她夹死。
沈鹿身后就是食材间的门,她以最快的速度开门逃跑。
站在门外的几人被来势汹汹的小龙虾大军吓了一跳,尤其是汪妈妈和汪小慧,两人抱在一起躲在了最后面,倒是汪小慈,胆子比较大,弯腰去看张牙舞爪的小龙虾。
叶帆和林洲先是一愣,随即反应过来,一个去保护沈鹿,另一个去控制企图四处逃窜的小龙虾。
“快把门关上!”
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