第六十九章十个亿买不走的锅
“十个亿,买棠记的牌子和全部配方。”
贺霆把合同放在包间桌上,推到沈棠面前。
他没坐。助理站在他身后,手里还拎着一个公文包。
沈棠没碰合同。
“贺总订了今晚的包间,就为说这一句?”
“菜我也尝了。”贺霆扫了一眼桌上的空盘,“酱汁不错,摆盘一般,出餐慢。放进荣府的中央厨房,三个月能铺到四十家店。”
荣府在京城做了二十年,北方一半的高端宴席都从他们手里出。顾家倒了以后,南城几家老馆子转头跟棠记合作,消息很快传到了京城。
“棠记不卖。”沈棠说。
“你可以先看价码。”
“价码再高,也不卖。”
贺霆笑了一下,拉开椅子坐下。
“沈老板,我查过你。夜市摊起家,三家店,没有中央厨房。高端线靠空运海鲜和云省的干货,这两条线上的供货商,我认识一大半。”
站在门边的店长攥紧了手里的点菜单。
沈棠给贺霆倒了一杯茶。
“所以呢?”
“所以我给你留了体面。”贺霆把合同翻到最后一页,签字栏空着,“签了,你还是棠记的招牌,拿分红,不用天天守着灶。不签,你的厨房会很难做。”
“贺总在威胁我。”
“我在报价。”
沈棠把茶杯放到他手边。
“我的客人订一桌宴,要提前一个月排队。他们吃的是我定的规矩,哪道菜几点上,用哪里的料,差一点就退。你把它放进中央厨房,客人第一个月会来,第二个月就不来了。”
“客人可以换。”
“那你买到的就只剩一块牌子。”沈棠说,“牌子你自己挂得起。”
贺霆没再说话。他喝完那杯茶,起身扣好西装扣子。
“三天。三天后你会主动给我打电话。”
助理把合同收回公文包。两人出了包间。
店长等走廊里没了脚步声,才开口。
“沈老板,他说的那些供货商……”
“记下来。明天到货的每一单,谁送的,几点到,都报给我。”
第二天早上六点四十,店长的电话打进来。