笔下文学

第66章 旧账不结新局难开（第1页）

第六十六章旧账不结，新局难开

“新师傅拍了老菜谱。”

店长进门，先把手机放到沈棠面前。

照片里，新师傅站在后厨内间，镜头对着墙上的配料表复印件。

沈棠看了两秒。

“哪一张？”

“基础香料那张。”

“拍就拍了。”沈棠把手机推回去，“酱汁配比不在店里。他拍到的东西，外面十家店都配得出来。”

店长松了口气，眉头又皱起来。

“合同写着不准私自接单。他这么干，我怕他另有打算。”

“盯着他。这几天谁找他，他跟谁打电话，都记下来。”

“现在不辞退？”

“没有证据。辞了他，后面的人就缩回去了。”

店长点头出去。

沈棠给主厨打了个电话。

“新师傅这两天排的什么班？”

“晚班，收档以后还主动留下来擦灶台。”主厨说，“手脚勤快，就是话少。前天还问我冷库什么时候盘点。”

“他问这个做什么？”

“说想熟悉食材周转。我看他刚来，就让他跟着主管点了一回。”

沈棠在本子上记下盘点两个字。

“以后盘点不让新人单独碰钥匙。”

“明白。”

傍晚，周既明回来换衣服。

商会今晚办季度酒会，几家供应商都会到。沈棠出门前去看了两个孩子。妹妹刚吃完奶，攥着她一根手指不放，她等孩子自己松开，才交给护士。

宴会厅里人多。周既明带她和两位冷链客户说完话，侍应生递来香槟，沈棠换了一杯果汁。

做海鲜空运的陈总凑过来，开口就问棠记下个季度的用量。

“量我可以给。”沈棠说，“前提是每一批货都附温控记录，断一次，合同作废。”

陈总笑着说她比周总还难谈，当场答应回去改条款。

“棠棠。”

顾承川站在三步外。

西装起了褶，下巴一层青茬，眼底发乌。

周既明侧过身，挡住沈棠半边。

“顾总有事？”

顾承川没看他。

“爷爷在一院重症监护室，医生说熬不过这几天。他醒着的时候一直叫你的名字。”