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8090(第3页)

他从小就看陆爷爷做啥菜,都是一锅煮,鱼也一锅煮,菜也一锅煮,啥时候见过这么细致的做菜方式,甚至有些吃惊的问陆红阳:“红莲,莴笋还能凉拌啊?”

陆红阳做凉拌莴笋的手一顿,表情略微有些沉重地说:“没有油,无法炒着吃,只能凉拌了。”

陆卫话同样表情沉重的点头,他终于明白了红莲堂妹为啥都是凉拌了。

原来堂妹家里也没有油了啊!

五九年之前,三婶她们家还每个月送回去半斤油,后来开办大食堂,就再没往陆家庄送油了,他们家也好久没吃过油水了。

去年一整年,他们一家挑水挑堤坝干了整整一年,所有人想起公社的三叔一家,他们都无比想念三叔还在时,每个月送回家的半斤油。

半斤油虽然不多,可总能让陆家人沾点油腥,现在一年多没沾过油腥了,要不是大食堂天天都是粥,喝的都是水饱,他们拉屎都快要拉不出来了。

陆红阳见砂锅里的水开了,往里面下土豆粉,对陆卫华说:“卫华阿哥,你去菜园子里给我摘两根青椒来。”

陆卫华抱着陆红星站到了院子里,看着菜园子,才想起来,现在才四月份,哪里有青椒嘛?

不由回头看向陆红阳:“红莲阿妹,院子里没有青椒撒~”

陆红阳已经眼疾手快的往砂锅里扔了几块油豆腐和一块火锅底料,然后装模作样的从一个小陶罐里,用筷子占了一筷子黑色的酱料在锅里。

陆卫华刚走近厨房,就闻到了砂锅里传出来的霸道的香味,不禁使劲的深呼吸,闻的简直停不下来,问陆红阳:“红莲,你放了什么在锅里,怎么这么香啊?”

陆红阳面不改色的撒谎道:“是我阿婆做的虾酱。”

丁外婆确实会做各种酱,肉酱、虾酱、黄豆酱、大麦酱……各种酱都做的很好吃,丁水英就总说陆红阳的厨艺是遗传了丁外婆。

其实陆红阳的厨艺全靠‘拼夕夕商城’里的科技与狠活。

可这样的话,已经足够糊弄陆卫华了,因为陆卫华也听他三叔回陆家庄的时候,吹嘘过他丈母娘的好手艺,说他丈母娘做的各种酱好吃的能把舌头吞下去。

陆家一家人做饭都不咋地,甚至连酱都不会做,他也不知道好吃到能把舌头都吞下去的酱是什么味道。

但此时闻着砂锅里翻滚的霸道的香味,他觉得他知道了。

别说红星的口水流出来了,他也是不住的吞咽着口水,他也要控住不住口水分泌的速度了。

第82章

陆红阳在土豆粉里放了几颗油豆腐。

油豆腐是用油炸出来的,即使不放油,清汤上面也会飘着几点油花,等土豆粉煮熟,最后再放上莴笋叶。

一碗香喷喷的土豆粉端上来的时候,陆卫华他们只觉得长这么大都没吃过这么好吃的东西!

原来这就是城里人吃的东西吗?

这一刻陆卫华和陆卫孝对城里的生活产生了深深的向往。

水埠区实际上都算不上是城,最多就是个城镇,一个大一些,繁华一些的镇子而已,可对他们来说,就已经是他们够之不及的地方了。

一顿香喷喷的土豆粉吃完,几个人身上热乎乎的,陆红阳陆卫民他们都觉得自己又活过来了,陆卫华和陆卫孝觉得自己的灵魂都得到了升华,头盖骨都好吃的像是要飞起来了。

陆卫孝不禁用‘我知道了你大秘密’的眼神看着陆卫华:二哥,原来这就是你这么热衷来公社跑腿的原因吗?

回去之后,陆卫孝拼命地向陆家人吹嘘,陆红阳的手艺有多好,陆红阳煮的土豆粉有多好吃,听得陆二嫂十分不屑:“说的好像我们都没吃过土豆粉似的,土豆粉味道不就是那样吗?比野菜粥是好吃一点,那也没有你说的那么夸张吧?知道的是老三家的红莲给你煮了一碗土豆粉,不知道的还以为领你们去国营饭店搓了一顿!”

“真的!

不信你问二哥!”

陆卫孝对家里人不信他的话感到很委屈,大声地强调,然后指着陆卫华:“二哥,你快说,红莲做的土豆粉是不是超级好吃!

里面放了虾酱!”

倒是陆大湖的媳妇很好奇,兴致勃勃地问他:“什么虾酱?你快跟我讲讲。”

“就是晒的酱里面放了很多小虾米,滋味那叫一个鲜~”

陆卫孝说着,还忍不住舔唇角,回味那美妙的味道,眼神都飘了。

陆大湖媳妇急道:“哎呀,你光说这个有啥用?你快和我说说那什么虾酱是咋做的,咱家别的没有,虾还能没有吗?也就是今年没下雨,不然虾都吃不完,回头我也试着做那什么虾酱!”

陆卫孝顿时蔫了:“我也不知道咋做的,是红莲阿婆给他们的。”

陆大江在一旁听着羡慕地啧了啧嘴,“以前我就听大河说过他丈母娘做菜好吃,也不知道究竟是个怎样的好吃法。”

陆家几个兄弟,从小就有点女主外,男主内的意思。

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