笔下文学

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上次陆为民和姚援朝一起去抓的泥鳅黄鳝什么的，还在陶盆里养着，没吃呢，陆红阳就想给它吃掉。

这东西不放油煎不好吃，很腥，但丁水英在的时候，有没有放油她还能看不出来吗？还有其它调料，有眼睛的人都能吃的出来！

只能趁着她不在的时候做！

油爆鳝！

不行了，想想就要流口水了！

陆卫国一见妹妹又想开小灶了，就有些忧心家里粮食被吃完了，就没了，后面会饿肚子。

他一唠叨，陆红阳就不耐烦：“阿妈都说了，我们现在正在长身体，该吃就得吃，不能亏了身体，现在吃大食堂，再不济还有荷叶粥呢，这荷叶吃到九十月份都还有，哪里就会饿肚子了？你不想吃你别吃就行了，我带着卫民、红月他们吃！”

陆卫民和陆红月都激动的围在陆红阳跟前，跟两只小跟屁虫一样，双眼亮晶晶的期盼的看着陆红阳：“阿姐阿姐！

吃！

我们吃！”

陆红阳把他们赶走：“想吃就乖乖的去洗澡，烧好了我叫你们！”

她安排工作：“大哥带着卫党洗，红月你带红星洗，卫民你自己洗自己的，洗完坐在门口看着门，要是有人来了，就赶紧过来叫我，别让人知道了！”

陆为民立刻做了个不标准的立正敬礼的姿势：“收到！

保证完成任务！”

陆红月，慢了一拍，也立刻敬了歪歪扭扭的礼，脆生生地说：“收到！”

两个小孩拔腿就跑，都各自做各自的事情去了。

陆卫国见劝不动大妹，想了想，给两个弟弟妹妹弄洗澡水。

院子里的木盆里早就晒了一盆水，现在还是温热的，陆卫国舀了里面的温水到木桶里，剩下的水，连盆带水一起端着到堂屋里，关上门，陆红月就在里面带着陆红星洗澡。

陆卫民直接就在院子里洗，都不用澡盆，直接拿着葫芦瓢舀水对着身上浇就是，现在天热，洗澡都不用热水。

他们在洗澡的时候，陆卫国就乖乖的在院子里杀黄鳝和泥鳅。

泥鳅处理起来比较麻烦，要把肚子里的胆去掉，不然泥鳅就很苦。

但陆卫国舍不得去胆，把泥鳅拿给陆红阳的时候，陆红阳恨不能直接扔了，面无表情的给他一双死鱼眼，让他自己体会：“把泥鳅头剪了，里面肠子去了。”

她真的忍无可忍：“肠子不去怎么吃？你说怎么吃？”

陆卫国觉得也可以吃，但看到此时妹妹含着杀意的眼神，他不敢反驳，又默默的去肠子去了。

等他把洗干净的泥鳅端进厨房，陆红阳发现，泥鳅的头依然没剪，而是把泥鳅的肚子破开了，扯掉了里面的内脏，陆红阳这才气哼哼的满意下来，不耐烦地说：“行了，你去把那些内脏埋一下，埋菜地里，放那招苍蝇，搞完你也去洗澡吧，别在厨房里挡事儿！”

陆卫国一出去，她就关上了厨房门。

陆卫国却以为她是因为他在院子里洗澡，才关上的门。

是的，陆卫国和陆卫民是在院子里洗澡的，只是陆卫民是遛着鸟洗，陆卫国大些，穿着小裤衩洗。

陆红阳趁着他们去洗澡之际，又在‘拼夕夕商城’里买了两条黄鳝，去了头和尾，用棒槌捶扁了黄鳝肉身，切成段，拿出自己藏仓库里的大铁锅架在煤饼炉上，放锅里面用油煎，再放入大蒜头和姜片，煎得那香味，哪怕是厨房门都关的严严实实的，陆卫国和陆卫民还是被厨房缝隙里传出的香味给勾引的不住的回头看，不住的咽口水！

第57章

陆红阳烧的这道菜，更确切地说，应该叫河五鲜，因为不光有黄鳝和泥鳅，还有一些小鱼和螺蛳、青口贝。

青口贝和螺蛳也养了几天，里面的泥沙都吐了干净，小鱼难活，现在已经晒成了小鱼干。

她先是将鳝鱼段和泥鳅放在大铁锅里煎，两面煎透，放入一点咸肉增香，再放入姜蒜小米辣。

她自己是个无辣不欢的人，做菜就爱放点辣，刚开始陆卫民和陆红月不习惯吃辣，可这年代，哪有他们选择的余地？都是她做啥，他们吃啥，别说一点辣了，就是再来多一点，他们都能一边‘斯哈斯哈’，一边如狂风扫落叶般吃的喷香！

等姜蒜小米辣爆香，她又加入了黄豆酱，再倒入煎好的鳝鱼段和泥鳅。

她从‘拼夕夕商城’里买的两条黄鳝是人工养殖的黄鳝，个头又粗又大，两条就有一斤重，如果不用刀背将鳝鱼拍扁，光是看鳝鱼段，一看就知道个头不对，但拍扁的不注意看的话，就看不太出来了，即使看出来了，也可以说是拍的太扁了，肉和骨头被拍开了。

再加入开水烧开，放入洗干净的螺蛳和胡椒粉焖煮，最后再放上青口贝煮三分钟。

青口贝属于河鲜，不能煮时间太老，不然贝肉就会和生蚝肉一样，会老，会缩。

光是到这一步的时候，整个厨房内已经弥漫着散不去的香味了，陆红阳坐在炉子旁，都快要忍不住想要先尝尝了。

最后再加入大蒜叶和本地产的青椒段，搅拌一下，盛出来放在另一口小砂锅中，盖上盖子。