笔下文学

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水埠公社作为水路交通要道，最重要的就是它北邻邻市，往东是吴城，往西是鹿城，它正好处于三座城的中间地段。

相较于前往吴城和鹿城只能走陆路，前往邻市，却是水路直达，所以大河以南，包括水埠区的人，去城里，大多都是走水路去邻市，而不是吴城和鹿城。

陆奶奶划船去邻市，一趟不过两个多小时。

她带去的鸡蛋个头大，拼夕夕商城出品的鸡蛋，虽是洋鸡蛋，品质却很有保证，鸡蛋在地窖放上一个星期去卖都行，在邻市很好卖。

陆奶奶放下鸡蛋，就自发的坐到了小木凳上，手里拿着柴刀就开始剥菱角米，陆爷爷和陆大海也都各自坐在长木凳的一头，木凳下面放着大木盆，手里同样快速的用刀左切一刀，右切一刀的给野生菱角去壳取米。

不多时，家里的老木凳上，就全是一条一条细细的刀痕。

就听着陆奶奶继续说：“红莲说收购站收鸡头果，里面的鸡头米还分带壳的和不带壳的卖，带壳的五分钱一斤，不带壳的一毛五分钱一斤。”

听到竹子河里大片生长的鸡头米居然能卖到一毛五分钱一斤，陆家人都倒吸了一口气。

要知道，水埠公社肉联厂的猪肉也才七毛钱一斤，只是需要肉票罢了。

陆奶奶瞪他们：“你们也别想的美，那鸡头米一粒跟黄豆差不多大，有些还没有黄豆大，要你一粒粒的去壳，你去到哪年月去？而且听红莲说，这鸡头果居然还分大果小果，价格能差到三五分一斤，以后我们剥鸡头果，果粒大的和小的还得分开装，收的价格不一样，铁壳的就带壳卖，软壳的就剥壳卖。”

她看着家里几个小的孙子孙女们：“以后你们没事少出去撒野，都在家里剥鸡头果。”

鸡头米并不是生来就是‘米’状，它和板栗很像，外面一层带刺的外壳，鸡头果全身都是刺，叶子、秆、果实外壳，它的刺又尖利扎人又疼。

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剥开带刺的外壳，里面还有一层黑壳，再剥了里面这层小壳，才像板栗一样，露出里面‘米’来，因完整果实形状如鸡头，本地人称它们为鸡头果，里面剥出来的米，才是‘鸡头米’。

陆家几个孙子孙女都齐齐点头，双眼发亮。

陆大江家的小儿子陆卫家期待的说：“阿奶，这鸡头米是不是也能换鸡蛋吃？”

双抢两月，陆家起码吃了一百五十个鸡蛋，全都是大鸡蛋，虽然做成蛋羹，他们小孩子每人也就能分到一勺蛋羹，可那也是蛋羹啊！

想到能经常吃蛋羹，剥鸡头米算什么？

陆奶奶扶额：“这事我倒是忘了问红莲，不知道能不能换鸡蛋。”

陆大江说：“要是能换鸡蛋，都要鸡蛋，光有钱没有票也买不到东西，还不如鸡蛋，再用鸡蛋去邻市换些布、缸，家里盐也没了。”

他话音刚落，陆大江的小儿子陆卫家也激动的叫了起来：“还有烤白糖，阿奶，我要吃烤白糖！”

烤白糖就是麦芽糖沾了白面粉，搓成的一个个糖团子，过去卖糖团子的人来到大河以南，手里总拿着个铁铃铛一下一下的敲着，当地的‘敲’发音为‘烤’，便称呼麦芽糖搓成的白色糖团子为‘烤白糖’，是这个时候农村小孩难得的零食。

陆奶奶听到陆卫家的话倒也不生气，十分慈祥的笑呵呵地说：“好好，给我们大孙子买烤白糖吃！”

陆大江媳妇也赶忙教训小孩子们：“烤白糖吃了，鸡头果也要好好剥，晓得不？”

陆家的孩子们全都双眼亮晶晶的用力点头！

陆大江继续看向陆奶奶说：“收购站的鸡蛋个头大，外面卖起码五分钱一个，比光要钱划算不知道哪里去，你去问问红莲，能换鸡蛋还是尽量要鸡蛋，这段时间吃鸡蛋，卫家卫华他们小脸看着都有肉了！”

他摸摸自家儿子小脸蛋。

陆家老二陆大江前面生的两个都是姑娘，第三个生的才是儿子，取名陆卫家，被陆大江两口子看的像眼珠子，分给陆老二家的鸡蛋羹，大多都进了陆卫家的嘴里，两个女儿也只沾了点嘴，这还是家里是陆奶奶当家，陆大江两口子不敢偏心的太过份的缘故。

陆奶奶大概是想到了陆老二平时的行为，瞪了他一眼：“我没你知道的清楚？我不知道要鸡蛋？这两天老二和老二媳妇、老四媳妇去摘菱角，老四去割鸡头果，卫忠卫华他们继续抓小龙虾，红霞红花带几个妹妹去摘枸杞子！”

陆大江见陆奶奶独独漏了老大两口子，飞快的接嘴问：“那大哥大嫂干啥？”

陆奶奶狠狠瞪了陆老二一眼：“问那么多做什么？我有我的事要做！

切你的菱角米吧！”

说到切菱角米，陆奶奶又说：“你们切菱角米也注意一点，嫩的一个簸箕，老的一个簸箕，分开放。”

陆大江不解道：“一个簸箕不就够了，干嘛分开放？”

陆奶奶白了他一眼：“叫你分开放就分开放，问那么多做什么？”

顿了顿，又补充解释了一句：“这嫩菱角米和老菱角米价格也不一样，嫩的八分钱一斤，老的五分！”

陆家之前卖了那么多年的菱角米，陆大江还是头一回听说这嫩菱角和老菱角价格还不一样！

耳朵听着家里人说话，手上切菱角米半点都没停的陆红霞说：“我也觉得嫩菱角米好吃一些，脆甜！”

其余几个小的也都连连点头。

小孩子不懂那么多，但哪种菱角米好吃，他们还是能分的清的。