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唉!

陆奶奶是满腹心事的回去了,丁水英也是满心烦躁的去上班。

陆红阳是一点没察觉到陆奶奶和丁水英的想法,她看着陆奶奶带过了几根冬笋,满心满眼都是晚上可以吃油焖春笋了。

是的,陆红阳是个无笋不欢的人,最爱吃的一道菜,就是油焖春笋。

天知道三年没吃过这道菜,陆红阳有多想念。

傍晚一放学,就急忙往家跑,快速的把米饭淘好放到砂锅里的炉子上煮好后,就立刻拿刀剥笋。

七八根冬笋,看着挺多,实际上剥完外面的外壳,也只够陆家一餐吃的。

冬笋极其鲜嫩。

陆红阳要很小心的切,才不至于将柔嫩的冬笋给切的稀碎,每片都不能切太薄了,起码要比硬币厚上一点,尤其是油焖冬笋这道菜,主打就是一个‘油’字,要一滴水都不能放,完全靠油将笋焖出来,而这道菜里,糖是少不了的。

所以陆红阳必须要在陆家人回来之前,把这道菜做好,及时的把烧菜的油回收起来,要让这道菜盛到盘子里后,好吃,却不能留油。

对待自己爱吃的菜,她烧的非常认真,毕竟太久没吃,太喜欢了,她必须做到完美!

等到陆家其他人回来时,刚打开家门,就闻到了一股说不出来的浓郁又清甜的香味。

陆红月第一个忍不住,急忙往厨房奔跑:“阿姐!

阿姐!

你烧什么好吃的啦?”

三年的灾难,让陆红月长成了一个纯粹的小吃货,只要看到吃的就双眼放光。

陆卫民也把书包一扔,快速的往厨房里冲,生怕被陆红月抢了先,阿姐只给月月吃好吃的,不给他吃。

待两人看到锅台上只放着一陶钵的竹笋后,不由大为的失望:“啊?只有笋啊?”

陆红月记忆不深了,但陆卫民记忆却是很深刻的。

大河对岸竹子多,陆大河以前就没少挖笋回来炒着吃,陆家人也经常送些笋干过来,陆卫民和陆红月对于笋,印象最深的,便是笋十分‘哈’口。

那种感觉怎么形容呢?反正他们是吃了一次就再也不想吃了,偏偏每个春天,他们家都会吃笋。

可陆红阳做的油焖春笋的卖相实在太好了,哪怕是厨房的光线昏暗,都遮挡不住油焖笋色香味俱全的卖相。

竹笋炒的油亮金黄,里面点缀着些青绿色葱段。

也不知道阿姐怎么烧的,明明是他们最不喜欢吃的笋,偏偏看着让人直吞口水,好像……好像也不是不能尝一尝的哈~

第109章

兄妹俩都眼巴巴地盯着锅台上的油焖笋,色香味俱全的一道菜,让他们直咽口水,都想伸手捻一块到嘴里尝尝,可又不敢。

阿姐在某些时候,对他们很是宽松,几乎都不管他们,可有时候又对他们管得很严。

比如此刻,他们必须先洗过手,才能拿着筷子过来小尝一口。

陆红月很是乖顺地说:“阿姐,我去带小阿弟小阿妹去洗手!”

陆卫民生怕被陆红月抢了先,也是拔腿就跑:“我去打水!”

自从连下了半个月雨后,水井里原本已经见底,每天要等很久才会涨上来一点的水井,如今又有了半个水井的水。

陆卫民很轻松地打了半桶水上来,带着两个弟弟妹妹在水井边的木盆里认真地打肥皂洗手。

肥皂就是普通的土肥皂,土肥皂洗手手会很干,但他们也不在意,洗好手就很自觉的去擦桌子。

现在天冷,并不在外面吃,堂屋里有电灯,他们一家在堂屋里吃晚饭。

晚饭只有一个菜,陆红阳有心再弄一个菜,但家里现有的食材太过有限,中午已经吃了鸡蛋,晚上就不能再吃了,家里总共就四只鸡鸭,冬天哪怕是鸡鸭每天生蛋,一天也只有四个,多了无法解释出来源。

好在陆奶奶带来的竹笋足够多,足足炒了一大盘。

一家人就着米饭,围绕在昏黄的灯光前,吃着陆红阳炒的油焖笋。

陆红月吃了一片后,惊喜地眼睛都睁圆了:“阿姐,不‘哈’口哎~!”

陆卫民也迫不及待地夹了一块放嘴里,吃到里面甜味的他,也是不由眼睛一亮:“甜的!

阿姐,你放糖了?”

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