笔下文学

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阿姐做河蚌，说明晚上可以吃白米饭啦！

（^o^）~

两个双胞胎因为陆红阳给了陆红月糖果，没有给他们，两小只都拼命的在爬自家的大门槛，嘴里‘啊啊’得叫着，表示不满，他们也想吃糖果。

至今为止，陆红阳还没给他们吃过糖，一是怕他们过早的吃甜食坏了牙；二是她在‘拼夕夕商城’买的都是和之前丁水英在供销社买的三斤水果糖类似，水果糖是硬糖，两个小家伙太小了，她怕他们卡到喉咙。

“啊啊啊姐……”

双胞胎已经开始冒话了，他们会说的第一句话就是‘阿姐’，大概是阿姐有糖吧。

陆卫党喊的尤其大声！

然后陆红阳就故作去厨房拿吃的，出来给他和陆红星一人四分之一块桃酥，剩下的一半她和陆红月分了。

可把陆红月高兴坏了，像只偷腥的小猫。

她就喜欢阿姐这种对她的明晃晃的偏爱，她有，两个哥哥都没有。

陆红月年龄虽小，人却机灵，特别的人小鬼大，每次吃桃酥，都把桃酥渣都吃的一干二净，坚决不让陆卫民回来看到一点蛛丝马迹，还会把双胞胎掉落在木椅上的碎渣渣都吃干净。

双胞胎大概也是感受到这年代食物的珍贵，每次掉到椅子上的渣渣，不用陆红月去捻起来吃，他们自己就会清理，小手捻不起来，直接就张嘴巴啃。

陆卫国他们不在家，陆红阳就趁着他们没回来先把河蚌给破开洗了。

河蚌最重要的就是洗，要把上面的粘液通通洗掉才会不腥，要是陆卫国他们在家，她就会用草木灰洗河蚌，他们不在的时候，她会稍微放一点生粉去洗，再去腮去边，再将吃起来感觉到老、柴的脊肉给拍扁，就不会老了。

这时候已经没有春笋了，不然可以做个‘文武河蚌煲’，真的是鲜的舌头都能吞下去。

陆红阳是趁着这时候丁水英不在家，陆卫国和陆卫民也不在，多切了一些薄薄的咸肉打底，平时小炒河蚌就足够好吃，是不用放咸肉的，但河蚌是春天的时候肥美好吃，这个季节的河蚌其实有些老了，必须要放些咸肉打底爆香，不然口感上就会差很多。

她用菜籽油炒香咸肉的薄片，放入姜蒜干辣椒翻炒爆香，这时候再放切好的河蚌，炒均匀后，放入开水大火烧开，然后放入土豆粉，土豆炖熟，加一些胡椒粉、生抽、松茸鲜之类的调料，最后放入莴笋、大蒜叶、红椒配色，一锅鲜香美味的咸肉河蚌土豆粉就做好了。

其实最后放的是红薯粉会更加美味，可惜家里没有红薯粉，只能用土豆粉代替，但也是好吃的。

家里只有她和陆红月在的时候，陆红阳就不会防备那么多，只让陆红月在堂屋看着弟弟妹妹，自己在厨房里做菜，菜烧好了，也不等他们回来，自己就先带着陆红月，一人吃了一碗咸肉河蚌土豆粉煲，给陆红月夹了许多咸肉片，把小姑娘喜的跟什么似的。

晚饭自然是又煮了白米饭，就着下午做的河蚌煲，又添加了些土豆粉，这里的土豆粉是作为菜伴着米饭吃的，而不是主食。

丁水英现在都习惯了自己大女儿时不时的用家里外面很常用的，甚至都没人吃的河蚌、小龙虾、螺蛳这些，做出很美味的饭菜，并且丝毫不感到奇怪了。

家里有，她就吃。

陆卫国和陆卫民他们也是吃的停不下来。

一直到开学，丁水英都不知道陆红阳都跳级到四年级去了，还是姚赶英发现陆红阳不在自己班了，原本她还以为陆红阳不念书了。

这很正常，很多孩子都是念个初小，认识字了，会写会读，就不念了，尤其是女孩子。

姚赶英就去找陆红阳，结果发现陆红阳去四年级了。

这把姚赶英给惊呆了，不敢相信自己的小伙伴，怎么就突然背离了她，从二年级跳到四年级去了。

在得知陆红阳是跳级过去的后，她再一次惊掉了下巴。

要不是陆红阳跳级，小小年纪的她，都不知道上学居然还能不按照顺序按部就班的读书，还能跳着上的：“那我能跳吗？”

她觉得陆红阳能跳，她也能跳。

主要是，她想跟陆红阳一个班，两个人一起上学，一起放学，多好！

现在小伙伴离自己而去了，姚赶英特别伤心，回去就开始哭着闹着要跳级。

这可把姚叔给笑坏了：“你一年级都还没学明白，就想跳级上四年级？你字识全了吗？”

姚赶英作为家里唯一的女孩子，还是很受宠爱的，当下就嘴巴一张，哭了起来：“我就要跳级，就要跳级！

红莲比我还小一岁，她都跳级去四年级了，我为什么不能跳级？我也要去四年级！”

姚叔先是哈哈一笑，笑完了突然明白过来姚赶英在说啥，有些诧异地问：“你说啥？你说对面的红莲跳级到四年级了？真的假的？她还能跳级？”

姚福康作为矿场的技术工，是读了高中的，不然他也当不了技术工，跳级有多难，他一个念过书的人是再明白不过。

姚婶儿倒是很高兴：“呀！

红莲跳到四年级去啦？那可真不错，早点毕业，也能早点出来挣钱，给她阿妈分担一下，她家里三个人上学，一年光学费就要九块钱，就靠她阿妈一个人，可不容易。”