周泽笑着拍拍他的肩膀:“因为你已经准备好了。”
就在这时,肖磊急匆匆地跑进来:“师父,林哥,有个好消息!”
“什么?”两人异口同号地问。
“刚才接到通知,纪录片导演那边拍完了第一集样片,他们希望我们能去现场看看。”
周泽和林浩对视一眼,眼中闪过一丝惊喜。
“走吧。”周泽率先迈步出门。
……
几天后,三人来到剪辑室。导演将样片投影到大屏幕上,随着镜头缓缓推进,熟悉的厨房、案板上的红油、飞舞的炒勺一一呈现。
旁白缓缓响起:
“在中国西南的一座城市里,有一种味道,穿越千年,依然鲜活。它不只是辣椒的热烈,更是人心的温度。在这里,有人用一生去守护一道菜的味道,也有人,带着它走向世界。”
画面切换到林浩站在灶台前调试宫保鸡丁的调味汁,接着是他在新店后厨指导徒弟们的身影。
导演在一旁解释道:“这一集的主题是‘传承与创新’,我们想通过你们的故事,展现川菜如何在新时代焕发新生。”
周泽看着屏幕,目光柔和:“拍得很好。”
林浩则低声说道:“谢谢你们记录下这一切。”
导演微笑:“是我们该谢谢你们,让我们看到了食物背后真正的力量。”
……
与此同时,周清和周杰也带来了新的进展。他们完成了《川菜宴席》书稿的初稿,并联系了几位国际出版社,希望能出版英文版本。
“师父,他们都很感兴趣。”周清兴奋地说,“尤其是法国那边,一位米其林三星主厨表示愿意为这本书作序。”
周泽听后点头:“很好,让世界了解川菜,不是靠宣传,而是靠实力。”
周杰补充道:“另外,我们在整理过程中发现了一些失传已久的川菜技法,准备申请非物质文化遗产保护。”
周泽眼中闪过一丝欣慰:“这才是川菜真正的未来。”
……
时间悄然流逝,川菜馆的影响力不断扩大。林浩也开始频繁接待来自世界各地的餐饮从业者,分享川菜的技艺与文化。
一天晚上,林浩独自坐在厨房角落的小桌前,翻看一本泛黄的笔记本。那是他刚来成都时写的笔记,字迹歪斜,内容大多是失败的尝试。
他轻轻合上本子,抬头望向窗外的夜空,脑海中浮现出自己第一次做出合格鱼香肉丝时的喜悦,还有那些深夜练习调味的日子。
“你在想什么?”周泽的声音从身后传来。
林浩回过神来,轻声道:“我在想,如果当初没来成都,我现在会在哪里。”
周泽在他对面坐下,端起茶杯喝了一口:“人生没有如果,只有结果。你现在看到的一切,都是你一步步走出来的。”
林浩点头:“谢谢您,师父。”
周泽看着他,语气温和:“别谢我,是你自己选择了这条路,并且坚持走了下来。”
风轻轻吹过,带来一阵熟悉的香气。