第353章
说煎饺是主食吧,偏偏份量就那么点儿。
说米饭是主食吧,偏偏也没做什么别的下饭菜。
铁板上煎制的五花肉,可是纯五花肉在煎,没看到一点儿配菜的。
不过孟予安到底还是更愿意相信沈书黎的厨艺,也没再多说什么,“那我先回房间换身衣服,再出来吃饭。”
正好她去地里晃了一圈,出了一身汗,整个后背估计都快湿透了。
刚刚是因为美食在诱。惑着她,所以顾不上身上的不适感。
这会儿知道了距离开饭还有段时间后,她在这厨房反倒是站不住了。
乔慧心看了一眼木桶旁边早早炒好的肉松、胡萝卜丝、焯过水的豆芽、烫好的菠菜,刚准备和孟予安说话呢,转眼低个头的功夫,再抬起头,孟予安人已经不见了。
等到孟予安换完衣服出来的时候,餐桌上已经摆了大大小小数个盘子。
她看着这桌子上如同变戏法似的,变出来的这些菜,有些难以置信,“我不就是去换了个衣服吗?”
这桌子上怎么变出来这么多菜的?
等她坐下来定睛一看,才发现其中大部分菜都只做了焯水处理,只保证是熟的,不保证是好吃的。
她有些丈二和尚摸不着头脑,但到底掌勺的是沈书黎,自家老公,她总不能拆自家人的台,于是只能把好奇憋在肚子里,强忍着。
等到几人全部落座,沈书黎这才拿起饭勺,打了一碗饭,“今天咱们吃拌饭,我给你们示范一下吃法。”
“这是拌饭酱,做了两种口味儿,一种是偏咸香口的鸡蛋酱。”
“一种是用番茄加调料熬煮出来的,偏酸甜口的酱,你们看自己喜欢吃什么,一会儿自己加。”
介绍完酱汁之后,他就抬手加了两勺酸甜酱放到碗里,“这是肉松,用猪肉小火慢煸出来的,可以理解为猪肉丝。”
“这豆芽菜、胡萝卜丝、菠菜就不用我介绍了吧?你们想吃就加,不想吃就不加。”
“对了,这边还有辣白菜和五花肉,建议你们用辣白菜卷着五花肉吃,贼下饭!”
“煎饺份量不多,咱们就各凭本事,拼手速得了。”
话说完,他手里的那碗米饭已经调制的差不多了。
孟予安看着他弄完,早已经饿坏了的身子也有些跃跃欲试。
她刚准备站起身,头上就被一个黑影笼罩。
黑影扑过来几秒,留下一碗饭,又再次离开。
耳边响起沈书黎的声音,“喏,给你拌的,你先吃。”
“呜呜,你人真好,黎黎!太爱你了!”孟予安嘴里蹦出来一连串的好话,就跟不要钱似的。
孟予安看着眼前塞得满满当当的碗,摸了个筷子,将碗凑到嘴边,径直就把饭往嘴里扒。
沈书黎刚刚说话的功夫,已经把这碗饭拌匀了。
每一颗纯白莹润的米粒上都裹上了红润的酸甜酱汁,各种蔬菜肉松混在其中,一口饭下去,颇为满足。
就连一向吃惯了沈书黎做饭的孟予安,都忍不住伸出个大拇指,“太牛了!”
“沈书黎,你简直就是会做饭的神!”